花生牛肉辣酱的热量/卡路里_花生牛肉辣酱的做法

1、牛肉剁成泥，花生炒干用料理机打碎，小米辣剁碎备用
2、不吃辣椒的可以放些甜面酱炒牛肉酱，味道很好；我做了两种，辣椒版的是油适量烧热后，加辣椒末和牛肉，翻炒片刻加花生碎和料酒，然后翻炒一会加适量开水，慢火煮，大约四十分钟以后大火收汁加黑芝麻和盐就可以出锅了

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强免疫力、促进康复、化痰熄风等功效；可与水芹菜、大白菜、茭白搭配；与鲶鱼、板栗、橄榄相克，同食可能会引起不适；

花生仁的热量298千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有防冠心病、降血压、促生长等功效；可与黄豆、芹菜、红枣搭配；与蕨菜、河蟹、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有肝胆病、预防高血压、预防糖尿病等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、消毒、消炎等功效；与赤豆、红豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；

料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、祛腥味、调味等功效；

花生牛肉辣酱的热量和减肥功效