| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蔓越莓 | 克 | 18千卡 | 33千卡 | ||
| 总量 | 54克 | 蔓越莓酸奶芝士派热量/卡路里18千卡 | |||

1、派皮的材料称重备好。

2、黄油和糖粉放入同一容器内,隔温水用打蛋器打发至顺滑。

3、分两次加入蛋液打发至顺滑。

4、低粉过筛倒入,用手揉成面团。

5、用擀面杖将面皮擀平放入到6寸模具内,去掉多余的面皮,用叉子戳小洞洞,放入预热好的烤箱170度,上下火烘烤10分左右。

6、馅的材料称重备好。

7、老酸奶、白糖和奶油奶酪隔温水搅拌均匀,无颗粒状。

8、打入鸡蛋搅拌均匀。

9、加入过筛的低粉拌匀。

10、酸奶芝士面糊过筛后倒入烤好的派皮里,再撒上蔓越莓干。

11、放入预热好的烤箱170度,上下火烘烤20分钟左右。

12、成品。

13、成品。
蔓越莓的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养颜、美容养颜、美容等功效;
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