| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 421千卡 | 81千卡 | ||
| 虾仁 | 克 | 38千卡 | 48千卡 | ||
| 总量 | 600克 | 虾仁爱心豆腐热量/卡路里459千卡 | |||
 热量459千卡,相当于做头发184分钟消耗的热量150 | |||||
1、准备所有的食材
2、豆腐横切成两半
3、用模具把豆腐压出爱心形状
4、上笼屉蒸5分钟左右
5、胡萝卜切丁焯水；青豆焯熟。
6、锅热，倒入西王非转基因玉米胚芽油，放入虾仁，放姜汁儿稍炒。
7、放胡萝卜丁和青豆，放盐、鸡精和少量一点点水。
8、等虾仁煮熟后，勾薄芡，出锅前滴入香油
9、把调好的汤汁儿倒入蒸好的豆腐中即可
10、和试用油来个合影
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补脾益胃、解热毒、清洁肠胃等功效；可与黑木耳、水芹菜、蘑菇搭配；与苦瓜、木耳菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强免疫力、提高性功能、抗早衰等功效；可与大白菜、葡萄、豌豆搭配；与圣女果、洋葱、芹菜相克，同食可能会引起不适；
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