| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 泡菜 | 克 | 21千卡 | 21千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 纯净水 | 克 | 3千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 856克 | 辣白菜炒芝士年糕热量/卡路里511千卡 | |||

1、准备好所有材料,胡萝卜切丝

2、将年糕滚水里煮2分钟

3、捞出放入凉水中以免年糕粘连到一起

4、热锅凉油避免损失掉油里的营养

5、放入胡萝卜丝煸炒一下

6、再放入年糕 辣白菜和半碗水

7、最后加入番茄酱和韩式辣椒酱大火收汁即可出锅

8、出锅撒上熟芝麻即可,一定要趁热吃才好

9、撰写制作步骤

10、撰写制作步骤
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、解毒生津、润肺祛痰等功效;可与圆白菜、黄豆、狗肉搭配;与红枣、茼蒿、醋相克,同食可能会引起不适;
泡菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、治疗便秘、消食等功效;与青梅果脯、青梅相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养阴凉血、清热生津、防癌等功效;可与茭白、芹菜、西兰花搭配;与鱼肉、草鱼、土豆相克,同食可能会引起不适;
纯净水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有养颜、抗衰老、美容养颜等功效;
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