| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 21千卡 | 42千卡 | ||
| 芝士 | 克 | 164千卡 | 328千卡 | ||
| 总量 | 396克 | 芝士焗土豆泥热量/卡路里410千卡 | |||
 热量410千卡,相当于雪鞋行走51分钟消耗的热量480 | |||||
1、土豆去皮洗净切成片
2、放入蒸笼上蒸至筷子一插就透
3、取出放在大碗中用勺子按压成泥
4、培根放平底锅中煎至两面金黄，边缘卷曲
5、取出培根放案面上切小块
6、土豆泥中加盐、牛奶和适量沙拉酱拌匀
7、将切好的培根与土豆泥拌匀
8、表面撒上厚厚一层芝士碎
9、放入预热好的烤箱中下层上下火200度15分钟，表面有金黄斑点即可取出
10、成品图
11、成品图
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜、和中养胃、健脾利湿等功效；可与黄瓜、醋、牛腩搭配；与螃蟹、圣女果、西红柿相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善睡眠、润肠、大便秘结等功效；可与桃、甘蔗、黑豆搭配；与果汁、红枣、乌鳢相克，同食可能会引起不适；
芝士的热量328千卡（每100克）；具有促进胃肠蠕动、保护牙齿、保护眼睛等功效；与菠菜、杨桃、鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
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