| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪里脊肉 | 克 | 947千卡 | 331千卡 | ||
| 总量 | 286克 | 西蓝花梗黑木耳热量/卡路里947千卡 | |||
 热量947千卡,相当于画画210分钟消耗的热量270 | |||||
1、西蓝花梗切片，盐开水中焯一下，里脊肉切片，黑木耳洗净，红椒切丝。
2、坐锅热油，炒里脊肉和红椒丝断生。
3、下黑木耳同炒，加盐调味。
4、下西蓝花梗同炒。
5、加入鸡精炒匀即可。
猪里脊肉的热量331千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肌肤、补虚、滋阴等功效；可与大蒜、蒜、菜花搭配；与荞麦、黄豆、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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