| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋液 | 克 | 65千卡 | 144千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | ||
| 总量 | 149克 | 藜麦核桃酥热量/卡路里599千卡 | |||
 热量599千卡,相当于泡澡300分钟消耗的热量120 | |||||
1、藜麦糕点粉过筛；
2、无油无水的盆里倒入西王玉米胚芽油；
3、加入糖和蛋液，搅拌均匀；
4、筛入藜麦糕点粉切拌均匀；
5、加入烤熟压碎的核桃碎；
6、分成20克一个的小剂子；
7、按扁，放入学厨不粘无边烤盘；
8、刷一层蛋黄液，撒少许黑芝麻，送入预热好的烤箱，160度20分钟，具体时间温度请参考自家烤箱。
9、成品图
10、成品图
11、成品图
12、成品图
13、咬一口满嘴留香。
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有养血发胎、清热解毒、预防癌症等功效；可与小米、荠菜、北极虾搭配；与消炎片、地瓜、味精相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、治肝顺胃、促进消化等功效；与豆馅、红豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有提高生育能力、补血明目、抗衰老等功效；可与梨、山药、香蕉搭配；与鸡翅、鸡胸脯肉、鸡腿相克，同食可能会引起不适；
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