| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 枇杷 | 克 | 263千卡 | 47千卡 | ||
| 总量 | 559克 | 枇杷果酱热量/卡路里263千卡 | |||

1、洗 干净的枇杷。
2、将枇杷逐一去核,去核时用小刀切去枇杷两头,很容易去掉核和包着核的那一层东西。
3、将去核的枇杷加糖腌上两小时。

4、不用加水,直接放在炉子上面小火慢慢的煮透。

5、用手提式搅拌器将煮透的果子打成酱。
6、如果一次打不到理想状态,可以稍煮后再打。
7、将打好的果酱放在炉子上面,小火边煮边搅拌,随着水份的挥发,果酱会变稠。
8、准备装果酱的杯子用锅煮一下。
9、捞出淋水备用。

10、准备适量蜂蜜。

11、等果酱变温后加入拌均匀即可。
12、装瓶保存。
枇杷的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、润肺止咳、呃逆等功效;可与银耳、猪肉、蜂蜜搭配;与吐司、面条、小麦相克,同食可能会引起不适;
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