| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 346克 | 十分钟快手蛋饼热量/卡路里1095千卡 | |||

1、第一步:盆中加入适量面粉,一颗鸡蛋、适量盐、还有香葱末(根据自己口味),搅拌好面粉糊备用

2、平底锅冷锅热油五成热

3、下入搅拌好的面粉糊下入锅中,待一面金黄翻至另一面

4、在蛋饼中加入前一天打包回来的红油肚丝、卤蛋还有麻麻做的泡菜

5、顺时针卷好就可以享用了,是不是很快

6、搭配一个黄心猕猴桃、适量花生还有一碗热豆浆,活力早餐开启咯……

7、还可以根据自己的喜好添加不同的配菜哦:粉丝、土豆丝、老干妈、酸豆角,也是很不错的哦
葱花具有滋阴补阳、抗癌、增强食欲等功效;
面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、润肺补肾、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、滋阴润燥、润肺利咽等功效;可与菠菜、北极虾、干辣椒搭配;与地瓜、田鸡、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、消炎、调味等功效;与赤豆、豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;
卤蛋的热量140千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有防止记忆力衰退、健脑益智、增强记忆等功效;
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