| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 235千卡 | 392千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 429克 | 予人玫瑰手留余香热量/卡路里1930千卡 | |||

1、黄油60克室温放软。

2、打到发白。

3、三次加入白糖。

4、三次加入鸡蛋

5、打到有纹路。

6、筛入面粉和

7、面团揉好放入冰箱冷藏20分钟。

8、放入玫瑰花瓣。

9、擀2毫米面片,用瓶子盖扣出圆饼。

10、罗列5-6片,卷起。

11、从中间切开,各自调整好。

12、玫瑰做成。

13、上烤箱160度20分钟。

14、完美出路。
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、补充能量、加饱腹感等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、舒缓肝气、除口臭等功效;可与杨桃、南瓜子、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、预防动脉硬化、解热烦等功效;可与海虾、北极虾、肥牛搭配;与豆浆、菠萝、兔肉相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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