| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 814千卡 | 354千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 311千卡 | 389千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 710千卡 | 888千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 143千卡 | 895千卡 | ||
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | ||
| 纯牛奶 | 克 | 21千卡 | 60千卡 | ||
| 总量 | 446克 | 葱香曲奇热量/卡路里2002千卡 | |||

1、黄油提前软化

2、准备其他材料

3、黄油加糖盐打发至蓬松发白,体积增大

4、加油,牛奶,搅拌均匀

5、筛入面粉搅拌均匀

6、加入葱花搅拌均匀

7、成团

8、用擀面杖擀薄,用饼干模具印出喜欢的形状

9、猫头

10、放到铺了油纸的烤盘

11、放上烤盘

12、烤箱上下火180度,30分钟

13、随时观察饼干烤色
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保肝解毒、止咳、去酒毒等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、止血、祛除腥膻之味等功效;与赤豆、红豆、小豆相克,同食可能会引起不适;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有抗衰老、养颜、美容养颜等功效;
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有改善视力、美容、治便秘等功效;可与甘蔗、桃、黑豆搭配;与白砂糖、乌鳢、橙相克,同食可能会引起不适;
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