| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | ||
| 总量 | 640克 | 冰糖葫芦热量/卡路里1288千卡 | |||

1、洗净山楂,去核。

2、用牙签扎起来…家里有长工具的也可以把山楂串起来哈…

3、可以单个也可以多个,看自己情况

4、冰糖水的比例1:1,开锅放糖,小火慢慢熬到到微微发黄…放入芝麻

5、把每个山楂裹匀糖汁,糖汁是凝固后一咬就是碎的。如果粘牙就是火口不够哈…

6、自己做的最好吃,希望大家喜欢
山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有平喘化痰、抗衰老、消食化滞等功效;可与核桃仁、薏米、火腿搭配;与柠檬、笋瓜、桂鱼相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、润肺、清热除火等功效;可与五味子、莼菜、鸭梨搭配;
白芝麻的热量606千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有促进骨骼发育、滋补养生、祛风润肠等功效;可与杏仁、梨、山药搭配;与鸡胸肉、鸡腿、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
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