| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 三文鱼 | 克 | 399千卡 | 133千卡 | ||
| 黄糖 | 克 | 669千卡 | 380千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 矿泉水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 702克 | 三文鱼肉松热量/卡路里1074千卡 | |||
 热量1074千卡,相当于做饭430分钟消耗的热量150 | |||||
1、黄糖，生抽，矿泉水，1:1:1调成汁
2、三文鱼切块，用汁腌制15分钟
3、小火，煎熟
4、将煎好的鱼肉捣碎
5、橄榄油，小火，煸炒，去水汽
6、取出，再捣碎一次，再煸炒，直至看起来非常像鱼松了
7、取出，平铺在大盘中，晾干即可
8、拌在粥里非常营养美味，好消化吸收
三文鱼的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有预防高血压、增强脑功能、预防心血管疾病等功效；可与柠檬、豆腐、蘑菇搭配；与茶叶相克，同食可能会引起不适；
黄糖的热量380千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血、活血化淤、保健等功效；可与黑豆、姜、小米面搭配；与牛奶、皮蛋、松花蛋相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
矿泉水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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