| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | ||
| 咸蛋黄 | 克 | 249千卡 | 274千卡 | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 689克 | 暧冬煲仔饭热量/卡路里2221千卡 | |||

1、用开水煮饭

2、大火烧开后大概两分钟改火

3、小火两分钟关火

4、到这时饭收干水

5、把所有准备好的肉放进窝里

6、中火半分钟

7、换小火

8、用这样的方式各个位置转多几次大概过程3分钟关火等两分钟再从新小火转3分钟,记得不要打开盖从复4次

9、一分钟后打开盖直喷香

10、最后加点葱花,油(在饭的旁边下一圈),酱油盖上开火,大火20秒

11、不好意思香到你罗
腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有生津止渴、增进食欲、清洁肠胃等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;
咸蛋黄的热量274千卡(每100克);有利含量:富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;
排骨的热量264千卡(每100克);具有滋肝阴、润肌肤、润燥等功效;可与萝卜、南瓜、大蒜搭配;与鹌鹑、杏仁、香菜相克,同食可能会引起不适;
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