| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 30千卡 | 200千卡 | ||
| 莲子 | 克 | 36千卡 | 89千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 红小豆 | 克 | 522千卡 | 324千卡 | ||
| 总量 | 504克 | 红枣莲子银耳汤热量/卡路里1536千卡 | |||
1、红小豆、莲子冷水浸泡半小时
2、银耳冷水浸泡3小时
3、将所有食材放入高压锅煮40分钟

4、哎呀~出锅来一碗!暖暖的??
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有延年益寿、补脑、嫩肤等功效;可与墨鱼、猪腰、豆腐皮搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有益肾涩精、治疗高血压、补脾止泻等功效;可与南瓜、银杏、桂圆搭配;与猪肚、糯米相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有防治脑供血不足、宁心安神、降血压等功效;可与花生、鹌鹑、乌鸡搭配;与葱、虾皮、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中益气、解毒、生津止渴等功效;可与银耳、银杏、高粱搭配;
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