东坡肉的热量/卡路里_东坡肉的做法

1、先把整条五花肉煮熟了再切块，这些好切整齐，而且，可以解掉脂肪
2、再用煎锅，把五花肉煎黄
3、把生姜切片放在锅底，第二层放葱姜蒜，再把煎好的五花肉放第三层，把醋，冰糖，生抽，老抽，八角桂皮陈皮，盐放进去，再加水盖过肉，先用大火水开了再小火炖煮半个小时
4、再放到炒菜锅里收汁回锅，这道东坡肉就完成啦！很简单！

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、补肾养血、利二便等功效；可与丝瓜、冬瓜、紫菜搭配；与鹌鹑、菊花、甘草相克，同食可能会引起不适；

老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；

生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；

黄酒的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美容、抗衰老、通经络等功效；

冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解毒、祛脂降压、补中益气等功效；可与草莓、银杏、石榴搭配；

东坡肉的热量和减肥功效