| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | ||
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 453克 | 肉松蛋糕卷热量/卡路里1719千卡 | |||

1、四个鸡蛋蛋清蛋黄分离

2、蛋黄加糖拌匀

3、加油继续拌匀

4、加水再搅拌

5、加精致面粉拌匀

6、这样就差不多了,放边上一会用

7、蛋清打出泡泡加十克糖

8、连续加三次糖

9、这样就差不多啦

10、先加一部分拌匀的蛋清拌匀

11、之后全部倒进去搅拌

12、倒入烤箱盘里烘烤

13、烤好出炉

14、烤黄一面倒放如下,面上铺上色拉酱和肉松,卷起,放冰箱冷却一下就可以了

15、切好入盘即可??
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、清热解毒、美容护肤等功效;可与韭菜、羊排、青椒搭配;与兔肉、鹅蛋、糖精相克,同食可能会引起不适;
低粉的热量354千卡(每100克);具有除热、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防心血管硬化、血管硬化、肝胆病等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、疗疮、滋阴等功效;可与番茄、南瓜子、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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