| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 猪瘦肉 | 克 | 1185千卡 | 395千卡 | ||
| 陈皮 | 克 | 33千卡 | 278千卡 | ||
| 总量 | 663克 | 雪梨百合无花果煲瘦肉汤热量/卡路里1474千卡 | |||
 热量1474千卡,相当于吃东西983分钟消耗的热量90 | |||||
1、雪利十字切开祛芯，瘦肉汆水，药材都提前稍稍浸泡，然后将所有的材料放入汤煲，加水2.5升，武火煲滚后文火煲多1个钟就可以落盐饮靓汤了。
雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺清燥、降血压、止咳化痰等功效；可与百合、猪肺、蜂蜜搭配；与鹅肉、螃蟹、猪蹄相克，同食可能会引起不适；
猪瘦肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋肝阴、生津液、解热毒等功效；可与卷心菜、芒果、菜花搭配；与牛里脊、明虾、羊肝相克，同食可能会引起不适；
陈皮的热量278千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有解毒、理气、帮助消化等功效；可与与苍术、枳实、山楂搭配；
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