| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 凉粉 | 克 | 107千卡 | 38千卡 | ||
| 总量 | 387克 | 拌黄瓜凉粉热量/卡路里146千卡 | |||
 热量146千卡,相当于变式平板支撑21分钟消耗的热量420 | |||||
1、原料图
2、胡萝卜同样洗净切丝
3、黄瓜洗净切丝
4、凉粉打开包装，略微冲洗，切细条
5、黄瓜、胡萝卜、凉粉放入大碗，加入适量盐、酱油、白糖、醋、花椒面、香油，拌匀即可
6、成品
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、消食、解毒生津等功效；可与黄豆、莴笋、大米搭配；与樱桃、山药、西红柿相克，同食可能会引起不适；
凉粉的热量38千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有缓解胃痛、中和胃酸、补脾等功效；
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