| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 17千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 58千卡 | 389千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | ||
| 全蛋液 | 克 | 7千卡 | 144千卡 | ||
| 蔓越莓干 | 克 | 66千卡 | 368千卡 | ||
| 总量 | 208.5克 | 蔓越莓司康热量/卡路里732千卡 | |||

1、准备好食材

2、泡打粉、盐混合低筋面粉过筛

3、过筛后的粉里加入细砂糖

4、加入软化后的黄油

5、用手搓成粗粒

6、加入全蛋液和牛奶揉成面团

7、最后加入切碎的蔓越莓干揉匀

8、擀成1cm的薄片压花

9、烤箱200°预热10分钟刷上全蛋液

10、放入蔓越莓司康烤15分钟,表面变黄即可

11、泡一杯普洱茶,慵懒的窝在沙发里沐浴着午后的阳光

12、试试看非常简单美味
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、大便秘结、改善睡眠等功效;可与木瓜、甘蔗、桃搭配;与橙子、猕猴桃、红糖相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、促进身体发育、改善贫血等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、调味、止血等功效;与豆馅、小豆、红豆相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒缓肝气、滋阴、润肺生津等功效;
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