| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 三文鱼 | 克 | 266千卡 | 133千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 总量 | 538克 | 烤三文鱼饭团热量/卡路里590千卡 | |||
 热量590千卡,相当于滑水98分钟消耗的热量360 | |||||
1、前一天煮的米饭。用的印度米，中东做法。和普通米饭一样，煮之前加一小勺姜黄粉，食盐，橄榄油，月桂叶。其他都和普通米饭一样加水，电饭锅煮熟。
2、烟熏三文鱼。网上买的，稍微有点咸，用凉开水冲一下。切成碎丁。
3、把米饭和三文鱼丁和切碎的洋葱丁捏成团。喜欢的可以加点芝士，烤出来会更香。
4、150度烤箱预热一下，一丢丢就好，热就行。烤20分钟，就可以吃了。
三文鱼的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有预防心血管疾病、预防慢性病、补虚劳等功效；可与米饭、豆腐、芥末搭配；与茶叶相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补钙、促进消化、降血脂等功效；可与猪肝、牛肉、大蒜搭配；与虾、河虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通血脉、消除疲劳、止泻等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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