| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生米 | 克 | 596千卡 | 298千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | ||
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 608克 | 糖霜花生米热量/卡路里1286千卡 | |||

1、水?盐?冰糖,小火煮化

2、烤好的花生米,冷凉去皮

3、当冰糖水煮到起小泡,倒入半勺醋,熬至起大泡,关火,倒入花生米,翻炒

4、冷却后变成白色的霜均匀的裹着花生米

5、用沾到锅里的糖霜煮了碗美味水果茶……我都爱上我自己了,真是个贤惠的妈妈啊……嘻嘻
花生米的热量298千卡(每100克);具有和胃、抗衰老、清咽止咳等功效;可与红枣、黄豆、猪蹄搭配;与螃蟹、蕨菜、河蟹相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、和中益肺、解盐卤毒等功效;可与番茄、南瓜子、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、消毒、增进食欲等功效;与赤豆、红豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺、化痰止咳、补中益气等功效;可与草莓、莼菜、高粱搭配;
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