紫薯燕麦鸡蛋羹的热量和减肥功效

紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有强肾阳、提高免疫力、促进胃肠蠕动等功效；可与排骨、水芹菜、猪小排搭配；与青蟹、鸡肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；

燕麦的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强体力、促进伤口愈合、缓解压力等功效；可与对虾、南瓜、皮皮虾搭配；与白糖相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、健脑益智、保护肝脏等功效；可与桂圆肉、桂圆、玉米搭配；与兔肉、茶叶、鹅相克，同食可能会引起不适；