| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 1775千卡 | 355千卡 | ||
| 蜜枣 | 克 | 546千卡 | 321千卡 | ||
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | ||
| 黑米 | 克 | 249千卡 | 341千卡 | ||
| 总量 | 796克 | 粽子热量/卡路里2751千卡 | |||

1、先把米泡上(最好前一天晚上泡好)

2、把粽子叶泡好

3、放入高压锅内,加水泡过粽子即可
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容益寿、健脾养胃、壮气提神等功效;可与赤小豆、枣、乌鸡搭配;与鸡翅、鸡胸脯肉、苹果相克,同食可能会引起不适;
蜜枣的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有益智健脑、滋补、清心润肺等功效;可与鹌鹑、黄豆、花生搭配;与螃蟹、牛奶、虾相克,同食可能会引起不适;
葡萄干的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有补血气、预防心脏病、防止冠心病等功效;可与蜂蜜、虾仁、薏苡仁搭配;与白开水、海鲜、龟相克,同食可能会引起不适;
黑米的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有增加食欲、止虚汗、抗衰老等功效;可与生姜、莲子、粳米搭配;
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