| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山楂 | 克 | 1470千卡 | 98千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 794千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 1700克 | 酸甜开胃山楂汁热量/卡路里2264千卡 | |||

1、山楂清洗干净。

2、放锅里加入水和冰糖。

3、盖上锅盖,大火煮开。

4、大火煮开后转小火煮5分钟后即可。

5、倒出汁液,超美,酸甜可口。
山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾开胃、抗衰老、抗癌等功效;可与草莓、排骨、大白菜搭配;与猪肝、笋瓜、海参相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺止咳、化痰止咳、清热除火等功效;可与石榴、鸭梨、黑芝麻搭配;
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