| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠菜 | 克 | 34千卡 | 17千卡 | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | ||
| 总量 | 451克 | 菠菜鸡肉卷热量/卡路里368千卡 | |||
 热量368千卡,相当于画画82分钟消耗的热量270 | |||||
1、鸡胸肉片成片，吸干水分，撒入海盐和黑胡椒腌制片刻。
2、菠菜汆水。
3、挤干水分切碎，拌入丘比沙拉酱。
4、将菠菜铺入鸡胸片。
5、卷起，收口处用标签固定。
6、包上锡纸放入预热好的烤箱中，190度烘烤30分钟。
7、取出切块装盘即可。
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治痔疮、抗衰老、通肠导便等功效；可与冬瓜、杨桃、香油搭配；与奶酪、乳酪、黄豆相克，同食可能会引起不适；
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾胃、活血脉、强筋壮骨等功效；可与茼蒿、豇豆、冬瓜搭配；与鲤鱼、李子、芹菜相克，同食可能会引起不适；
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