| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 306克 | 韭菜油热量/卡路里645千卡 | |||
 热量645千卡,相当于晾衣服322分钟消耗的热量120 | |||||
1、韭菜洗净晾干
2、锅里烧热放进花生油再放韭菜进去炸。闻到韭菜的香味就可以把油倒出来了
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有治疗高血压、养血通乳、润肺等功效；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有润肠通便、益肝健胃、行气理血等功效；可与鸡蛋、绿豆芽、猪肉搭配；与牛奶、菠菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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