| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 卤牛肉 | 克 | 77千卡 | 154千卡 | ||
| 总量 | 50克 | 回锅牛肉热量/卡路里77千卡 | |||

1、准备洋葱,香干。

2、切好牛肉。

3、青红椒,姜蒜切好。

4、锅内炒香姜蒜。

5、放入洋葱煸炒。

6、洋葱上撒上盐煸炒。

7、放入香干煸炒。

8、配菜都炒香后,放入牛肉煸炒。

9、最后放入青红椒翻炒片刻即可上盘。
卤牛肉的热量154千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有化痰熄风、增强免疫力、止渴止涎等功效;可与鸡蛋、茄子、大白菜搭配;与白酒、红螺、橄榄相克,同食可能会引起不适;
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