| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 281克 | 香酥油饼热量/卡路里1009千卡 | |||
 热量1009千卡,相当于曼波舞336分钟消耗的热量180 | |||||
1、面粉五个饼的量
2、温开水搅拌成棉絮状
3、揉成面团.松弛十分钟
4、之后揉成光滑的面团.平均分成五份
5、取一份擀成薄片
6、准备好料
7、刷上一层油.撒上适量盐.胡椒粉.撒上葱花.从两边往里卷
8、卷成这样
9、罗在一起压平
10、擀开.擀成平底锅大小的饼胚
11、平底锅刷适量油.两面煎至金黄
12、出锅.酥的掉渣
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、养阴补虚、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
葱花具有治疗高血压、降低胆固醇、缓解疲劳等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、呵护咽喉、调味等功效；与红豆、豆馅、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有健胃、促进消化、发汗等功效；
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