| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瑶柱 | 克 | 124千卡 | 264千卡 | ||
| 虾米 | 克 | 91千卡 | 198千卡 | ||
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | ||
| 总量 | 216克 | 海味粉丝煲热量/卡路里933千卡 | |||

1、腊肠切好,虾米,瑶柱洗干净。锅下水,所有的材料一起放下煮,大火煮开,转小火煮15分钟左右,至汤鲜甜,再下粉丝煮熟,下盐调味。这锅海味煲就做好了,可不是普通的鲜美 。
瑶柱的热量264千卡(每100克);具有降低胆固醇、预防高血压、滋阴等功效;可与瘦肉、鸡蛋、海带搭配;与橄榄、茶叶相克,同食可能会引起不适;
虾米的热量198千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有镇静、通乳汁、保护心血管等功效;可与豆腐、丝瓜、黄瓜搭配;与芹菜、水芹菜相克,同食可能会引起不适;
腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有补中益气、清热润燥、开胃助食等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;
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