| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 496千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | ||
| 蔓越莓干 | 克 | 184千卡 | 368千卡 | ||
| 总量 | 325克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里1579千卡 | |||

1、先把黄油软化,接着放糖,鸡蛋均匀搅拌!
然后面粉分三次过筛加入

2、最后把蔓越莓切碎加入,用手抓匀!一半做成条形,另一半用饼干模型把它按压出,最后一起放冰箱冷冻半个小时!把条形拿出来切成0.5cm左右

3、烤盘上放一张吸油纸,把切好的饼干摆上去,要隔开,因为靠的时候会变大,避免黏在一起

4、烤箱调到曲奇模式就可以了,大概二十分钟

5、饼干边边发黄就差不多了,不需要靠太久!我的小熊饼干和心型饼干

6、把它放在网上凉,几分钟后就可以吃了!香喷喷的,绝对比外面买的好吃!
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、加饱腹感、促进身体发育等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解盐卤毒、调味、除口臭等功效;
蔓越莓干的热量368千卡(每100克);具有美容养颜、延缓衰老、护眼明目等功效;
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