| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 三文鱼 | 克 | 273千卡 | 133千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 蒸鱼豉油 | 克 | 9千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 321克 | 清蒸三文鱼热量/卡路里317千卡 | |||

1、三文鱼洗净,表面抹盐,腌制10-15分钟。

2、葱段、姜片放在表面。

3、三文鱼下面也摆放适量葱段和姜片。

4、上锅蒸。

5、蒸5分钟时加入蒸鱼豉油。

6、继续蒸10分钟。

7、美味的清蒸三文鱼,宝贝爱吃哦。
三文鱼的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有防视力减退、预防心血管疾病、降血压等功效;可与米饭、柠檬、蘑菇搭配;与茶叶相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有发汗解表、促消化、活血驱寒等功效;可与海蟹、牛腩、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、解表、降血压等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、杀菌、呵护咽喉等功效;与赤豆、豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;
蒸鱼豉油的热量40千卡(每100克);具有增进食欲、防癌、止痒消肿等功效;
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