四果阿胶糕的热量/卡路里_四果阿胶糕的做法

1、东阿阿胶一盒250g，倒入等量的黄酒泡，加盖两天左右就可以完全溶解了。
2、核桃、红枣、提子干都洗干净晾干，桂圆干和黑芝麻因为是买处理好的就不用洗了。红枣去核切块，核桃、黑芝麻炒香待用。
3、晚上光线不太好，所以有点看不清。融化的阿胶连锅一起放水中隔水加热，以前做实验的时候也用过类似的方法，称“水浴”，哈哈。冰糖先放进去，完全溶解后依次加入各种材料，搅拌至黄酒挥发，难以搅动就可以了
4、趁热装盒，不然黏糊糊的非常难装，熊妞在盒子铺了保鲜膜。冰箱里冷藏一夜拿出来，就变成切糕啦。撕保鲜膜着实花了点力气，太累人了，不过好歹真材实料，吃的放心。
5、切片，为了吃的方便，熊妞切的是条，这样每次吃的时候就方便入口了，做了快两盒的量。每次吃的时候取一条就好。

阿胶的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养血健脾、促进凝血、滋阴补肾等功效；可与牛奶、核桃搭配；与食用大黄、萝卜相克，同食可能会引起不适；

核桃的热量654千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质；具有净化血液、消炎、止咳等功效；可与黑芝麻、锁阳、芝麻搭配；与野鸡肉、白酒、鳖肉相克，同食可能会引起不适；

红枣的热量264千卡（每100克）；具有预防骨质疏松、保肝护肝、防癌等功效；可与莲子、黄豆、黑豆搭配；与葱、玄参、牛奶相克，同食可能会引起不适；

提子干的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有缓解神经衰弱、护肠、防肿瘤等功效；可与枸杞子、枸杞、蜂蜜搭配；与龟、白萝卜、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；

桂圆干的热量313千卡（每100克）；具有养血安神、健脾胃、健脑安神等功效；可与绿茶、松子、当归搭配；

四果阿胶糕的热量和减肥功效