豆豉蒜蓉蒸南瓜的热量和减肥功效

南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、消炎止痛、驱蛔虫等功效；可与燕麦、糙米、牛肉搭配；与带鱼、黄鳝、青蟹相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防感冒、解诸毒、预防心脑血管疾病等功效；可与猪肉、生菜、玉米面搭配；与鸡肉、草菇、鸭肉相克，同食可能会引起不适；

泡椒的热量21千卡（每100克）；具有防癌症、保健皮肤、促进荷尔蒙分泌等功效；可与基围虾、圆白菜、鳕鱼搭配；与黄瓜、羊肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

豆豉的热量254千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有清热透疹、增加食欲、发汗解表等功效；可与鸭肉、大葱、鸭翅搭配；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防糖尿病、冠心病、预防心血管硬化等功效；