| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 荞麦面 | 克 | 152千卡 | 304千卡 | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 高汤 | 克 | 84千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 1132克 | 番茄白菜豆腐挂面汤热量/卡路里381千卡 | |||
 热量381千卡,相当于滑水64分钟消耗的热量360 | |||||
1、白菜（娃娃菜），香菜番茄，葱，切丝，豆腐，番茄切块
2、葱炝锅后放入番茄，炒出红油，放入高汤或者菌汤，煮沸加入豆腐和瑶柱（可不加）
3、最后放入白菜丝。
4、荞麦面另起锅煮面，最后放到番茄豆腐汤汁中就ok。
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、防癌、抗衰老等功效；可与西兰花、芥蓝、山楂搭配；与红薯、冰棍、鱼头相克，同食可能会引起不适；
荞麦面的热量304千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有止咳、健脾益气、解毒敛疮等功效；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解毒、除烦解渴、促消化等功效；可与鸭肉、甜椒、火腿搭配；与羊肝、山竹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
高汤的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗污染、延缓衰老、御寒等功效；
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