| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | ||
| 总量 | 252克 | 有嚼劲的牛奶糖热量/卡路里735千卡 | |||
 热量735千卡,相当于桑拿184分钟消耗的热量240 | |||||
1、牛奶和白砂糖放一起加热。用电饭锅做的，加热快，省事，不沾。
2、使劲搅拌，很累的…
3、快一个小时了，开始稠了，手快断了…
4、又二十分钟了，现在是炼乳了，盛了一小瓶出来，可以陪面包吃。剩下的加入黄油，继续搅拌。
5、好了，装盒。
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有改善视力、预防骨质疏松、美容等功效；可与蜂蜜、草莓、黑豆搭配；与枣、香椿、杨梅相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗菌抑菌、解盐卤毒、滋阴等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、均衡营养、加饱腹感等功效；
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