| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西兰花 | 克 | 56千卡 | 28千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | ||
| 总量 | 670克 | 椰菜圣诞树热量/卡路里371千卡 | |||

1、西兰花200克,盐3克,青豆、玉米粒、胡萝卜粒、小番茄适量

2、西兰花掰成小朵,洗净,只露出花,茎压在下面摆出形状

3、根据个人口味放入鲜果做点缀,然后将盐均匀地撒在西兰花上

4、放入方太蒸箱

5、蒸箱调到蔬菜模式,设置80度,蒸制6分钟取出即可

6、椰菜圣诞树完成了!
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进生长、减肥、清热解渴等功效;可与鸡肉、平菇、鳕鱼搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、祛除腥膻之味、呵护咽喉等功效;与小豆、红豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;
青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有润燥消水、健脾宽中等功效;可与蘑菇搭配;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有防治冠心病、促进胃肠蠕动、抗衰老等功效;可与鸽子、鸽肉、豌豆搭配;与扇贝、海螺、田螺相克,同食可能会引起不适;
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