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干锅千页豆腐的热量

干锅千页豆腐热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
豆腐克324千卡81千卡
五花肉克1803千卡508千卡
紫洋葱克51千卡39千卡
尖椒克44千卡27千卡
葱克12千卡31千卡
姜克14千卡46千卡
蒜苗克63千卡40千卡
胡萝卜克39千卡37千卡
大蒜克81千卡128千卡
生抽克4千卡20千卡
盐克4千卡59千卡
干辣椒克112千卡212千卡
白糖克204千卡392千卡
郫县豆瓣酱克37千卡85千卡
料酒克25千卡114千卡
食用油克620千卡899千卡
总量1714克干锅千页豆腐热量/卡路里3437千卡
骑脚踏车热量3437千卡,相当于骑脚踏车1121分钟消耗的热量184

干锅千页豆腐的做法共9个步骤

食材主料/辅料

豆腐 400克、 五花肉 适量、 鲜红辣椒 三个、 尖椒 一个、 紫洋葱 小半个、 葱 适量、 姜 适量、 大蒜 适量、 干辣椒 3—4个、 胡萝卜 半根、 蒜苗 3—4根、 郫县豆瓣酱 一勺、 白糖 适量、 盐 适量、 生抽 适量、 料酒 适量、 食用油 1个炒菜油的量
食材功效信息

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补脾益胃、清肺健肤、和脾胃等功效;可与武昌鱼、油麦菜、辣椒搭配;与小葱、茭白、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润燥、润肌肤、补虚等功效;可与大蒜、丝瓜、山楂搭配;与田螺、百合、香菜相克,同食可能会引起不适;

尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有驱寒、治疗高血压、开胃消食等功效;可与海虾、羊排、羊肉搭配;与羊肝、南瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

紫洋葱的热量39千卡(每100克);具有抗衰老、降血脂、祛痰利尿等功效;可与羊肉、猪骨、火腿搭配;与虾、小龙虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、滋阴补阳、治疗高血压等功效;可与花菇、牛肉丝、猪血搭配;与内脂豆腐、苦细叶生菜、苦苣相克,同食可能会引起不适;

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