| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 消化饼干 | 克 | 757千卡 | 473千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | ||
| 芒果 | 克 | 300千卡 | 60千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 4365千卡 | 873千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 240千卡 | 400千卡 | ||
| 吉利丁粉 | 克 | 69千卡 | 347千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 92千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 1520克 | 芒果慕斯蛋糕热量/卡路里6356千卡 | |||
1、所有东西备齐后,我们就准备开始制作咯……

2、我用的是奥利奥饼干,装在袋子里打碎。

3、黄油隔水融化

4、把融化了的黄油倒入饼末里搅拌均匀,再倒入蛋糕模里。然后放入冰箱冷藏半小时

5、淡奶油打6成发,看见纹路就可以哦,千万别打过了,我用的是总统淡奶油

6、把芒果打成泥,我用的是果语榨汁机,榨得挺好的

7、牛奶隔水加温,不要煮开,把吉利丁粉放进去彻底融化

8、把芒果泥倒入打好的奶油里搅拌均匀,再把融化好的牛奶和吉利丁粉倒入再次搅拌均匀一定是迅速。

9、搅拌好的慕斯倒入冷藏好的饼末里,稍微震一下排除气孔。然后就可以放入冰箱冷藏4个小时

10、4个小时后就已经可以拿出来开吃啦,这次赶时间,没有做镜面,没有弄装饰,

11、脱模后就这样咯……

12、非常好吃
消化饼干的热量473千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、改善贫血、均衡营养等功效;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有大便秘结、预防便秘、保护眼睛等功效;
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、大便秘结、防止晕车等功效;可与鸡肉、猪肉搭配;与精盐、食盐、大葱相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有调味、舒缓肝气、解盐卤毒等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1