| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 棉花糖 | 克 | 636千卡 | 318千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 484千卡 | 484千卡 | ||
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | ||
| 总量 | 461克 | 手工牛轧糖热量/卡路里2033千卡 | |||
 热量2033千卡,相当于泡澡1016分钟消耗的热量120 | |||||
1、准备原材料，棉花糖，奶粉，花生（我直接从超市买的卤味花生）必备的可可粉和蔓越莓可根据自己口味添加。
2、取200g棉花糖放进硅胶容器，进微波炉里转45-60秒。
3、取出后加入100g奶粉和适量去皮的花生。
4、搅拌均匀。如果搅拌过程中出现凝固，就再放进微波炉里转15秒左右，拿出继续搅拌。将搅拌均匀的糖糖压平至饼状，放进冰箱冷藏室。
5、冷藏1小时左右取出，切成粗细均匀的长条。
6、再根据自己的需要切成小块。
7、外面裹一层糯米纸。
8、装进糖袋。
9、封口。（可以用夹头发的直板夹封口呢，超好用）
10、封好。
11、成品。
12、成品。
13、装盒。
14、又做了花生蔓越莓口味的牛轧糖。
15、花生蔓越莓牛轧糖。
16、核桃可可味牛轧糖。
17、好吃到停不下来。
棉花糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有补充糖分等功效；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有预防便秘、预防骨质疏松、美白等功效；可与甘蔗、桃、草莓搭配；与菠菜、雪莲果、空心菜相克，同食可能会引起不适；
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有润肺化痰、造血、补脾等功效；可与毛豆、猪蹄、粳米搭配；与秋黄瓜、螃蟹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
