南瓜盅素菜的热量/卡路里_南瓜盅素菜的做法

1、做的时候并没有拍照，所以写下步骤，其实很简单就是把南瓜切开，用勺子挂掉南瓜子，上锅蒸十五分钟，这时候南瓜已经熟了，拿勺子刮里面的南瓜肉，装一个小碗里备用，记得小心别把南瓜盅弄破了，
2、然后把青椒和洋葱大蒜一起爆炒，等熟后加入刚才刮的南瓜泥放油炸好日本豆腐即可装盘，撒上一点葱花即可
3、日本豆腐裹鸡蛋在裹淀粉在裹鸡蛋炸金黄即可

香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通阳、降低胆固醇、治疗高血压等功效；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有解诸毒、杀菌、温中健胃等功效；可与玉米面、武昌鱼、五花肉搭配；与蜂蜜、鸭肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消炎、促进消化、预防高血压等功效；可与猪骨、苹果、西葫芦搭配；与小龙虾、河虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；

日本豆腐的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有生津止渴、抗血管、清热润燥等功效；可与草菇、羊骨、鲷鱼搭配；与小葱、茭白、猪血相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、美容护肤、预防癌症等功效；可与干辣椒、玉米、羊排搭配；与红薯、甲鱼、田鸡相克，同食可能会引起不适；

南瓜盅素菜的热量和减肥功效