| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 咸蛋 | 克 | 141千卡 | 190千卡 | ||
| 卤肉 | 克 | 400千卡 | 230千卡 | ||
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | ||
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 437克 | 菌子粥热量/卡路里1176千卡 | |||

1、杏鲍菇,卤肉,猪肉,蒜切片,姜切丝葱切成葱花,咸蛋切碎

2、所有材料扔电饭煲里,加盐,选择煮粥功能,OK!
咸蛋的热量190千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有滋阴、除热、泽肤等功效;
卤肉的热量230千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有健裨、消食化滞、开胃等功效;
虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有治疗高血压、降血压、缓解神经衰弱等功效;可与白菜、小白菜、紫菜搭配;与韭菜、枣、茶叶相克,同食可能会引起不适;
猪肉丝的热量395千卡(每100克);具有养阴补虚、生津液、补钙等功效;可与圆白菜、丝瓜、大白菜搭配;与龟、鹌鹑、梨相克,同食可能会引起不适;
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