| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 603克 | 黄瓜鸡蛋饼热量/卡路里1742千卡 | |||
 热量1742千卡,相当于种花387分钟消耗的热量270 | |||||
1、准备好相关食材
2、黄瓜切段,置入料理机中
3、选择果蔬汁键运行至结束
4、倒出
5、筛入面粉，搅拌成流动的稀面糊状
6、平底锅小火预热刷一层油，倒入黄瓜面糊
7、晃动锅底，使面糊均匀的铺在锅底
等表面稍微凝固，打入鸡蛋，摊匀
8、煎熟卷起切段即可
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热利水、抗衰老、解毒消肿等功效；可与土豆、虾米、豆腐搭配；与香椿、小白菜、白菜相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、养阴补虚、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、滋阴润燥、健脑益智等功效；可与生菜、西红柿、圆生菜搭配；与柿子、牛奶、豆奶相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有血管硬化、肝胆病、治疗高血压等功效；
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