| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪油 | 克 | 310千卡 | 886千卡 | ||
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 97千卡 | 389千卡 | ||
| 猪油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 39千卡 | 392千卡 | ||
| 低筋粉 | 克 | 393千卡 | 354千卡 | ||
| 蛋清 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | ||
| 椒盐 | 克 | 8千卡 | 153千卡 | ||
| 总量 | 376克 | 椒盐咸点心热量/卡路里1546千卡 | |||
 热量1546千卡,相当于跑步机386分钟消耗的热量240 | |||||
1、将馅料的材料全部混合，蛋清看情况一点点加，可以成团就不加了。
2、分别活好油皮面团和油酥面团，大概可以分成10个左右，用油皮包住油酥，擀成牛舌状卷起，醒面10分钟。
3、再一次擀开卷起
4、将醒好的皮擀成长方形，包上馅料，包成长方形的。
5、用刀子在表面切几个小口子，刷上蛋黄液，撒上芝麻
6、烤箱预热180度，中下层烤25分钟左右
7、咸、香、酥……
猪油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、补虚、解毒等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、润肺生津、疗疮去酒毒等功效；可与番茄、南瓜子、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
猪油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、解毒、补虚等功效；
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