| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | ||
| 燕麦片 | 克 | 339千卡 | 399千卡 | ||
| 总量 | 178克 | 果蔬碎碎面煎蛋热量/卡路里446千卡 | |||

1、面条冷水下锅煮熟,大概煮5分钟

2、过凉水控干水份

3、紫菜用剪刀剪碎

4、再加入燕麦片

5、打入鸡蛋

6、搅拌均匀,放点盐调味

7、煎锅放少许油,倒入面条开煎

8、煎到金黄换另一面煎

9、成品图

10、面
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、预防癌症、防细菌感染等功效;可与小米、苋菜、圆生菜搭配;与兔肉、桔子、茶叶相克,同食可能会引起不适;
紫菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有促进生长发育、预防肿瘤、清热利水等功效;可与紫甘蓝、决明子、豆腐搭配;与花菜、柿子相克,同食可能会引起不适;
燕麦片的热量399千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有减肥、增强体力、通便等功效;可与冬菇、香蕉、虾搭配;与白糖相克,同食可能会引起不适;
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