| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 25千卡 | 42千卡 | ||
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | ||
| 色拉油 | 克 | 359千卡 | 898千卡 | ||
| 丘比沙拉酱 | 克 | 161千卡 | 310千卡 | ||
| 总量 | 433克 | 香葱肉松方块蛋糕热量/卡路里1162千卡 | |||

1、蛋黄、蛋白分离,蛋白盆保持无油无水

2、蛋黄、牛奶、低粉混合均匀,搅拌顺滑

3、蛋白加糖低速打发

4、打发至提起有小尖角,不要打发过头哦

5、打发的蛋白和蛋黄翻拌均匀,倒入垫油纸的方形烤盘,分别撒白芝麻、铺香肠、撒香葱、最后铺上肉松,按个人喜好适量就可以啦!

6、入烤箱,130度三十分钟,可能每个烤箱脾气不同二十分钟的时候可以自行观察,不要烤的太老哦!

7、出炉放凉,乘热撕去油纸

8、决定这款小蛋糕口感的重磅配料出来了,我选的是香橙味,我和我家少爷就爱这个

9、把蛋糕切成大小一样的两块,用抹刀均匀得涂上丘比,抹的厚点更赞!

10、就像在做生日蛋糕抹面

11、抹完后,两层叠起来

12、切成边长五厘米的方块,切的整齐颜值才会高

13、送给少爷当宵夜,毕竟作业多很辛苦滴!

14、看到夹层的丘比了吗,丘比肉松赞!!

15、好吃的不要不要,一口气干掉八个
低筋粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、预防癌症、健脑益智等功效;可与黄豆、菠菜、茼蒿搭配;与豆奶、柿子、茶叶相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有增强免疫力、止咳、保护胃肠等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善视力、美容养颜、治疗便秘等功效;可与木瓜、甘蔗、蜂蜜搭配;与枣、韭菜、西兰花相克,同食可能会引起不适;
色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防心血管疾病、降血脂、降低胆固醇等功效;
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