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肉松的热量

肉松热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
白芝麻285千卡606千卡
酱油23千卡63千卡
冰糖560千卡397千卡
八角20千卡195千卡
生姜45千卡80千卡
胡椒粉13千卡316千卡
总量294肉松热量/卡路里946千卡
推举热量946千卡,相当于推举315分钟消耗的热量180

肉松的做法共8个步骤

食材主料/辅料

白芝麻 少许、 后腿肉或者里脊肉 200克、 酱油 适量、 适量、 冰糖 适量、 八角 适量、 生姜 三片、 胡椒粉 适量
食材功效信息

白芝麻的热量606千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有抗衰老、促进骨骼发育、预防高血压等功效;可与核桃、山药、桑葚搭配;与鸡胸肉、鸡翅、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有降低胆固醇、提鲜、促进食欲等功效;

冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、化痰止咳、解毒等功效;可与白果、莼菜、五味子搭配;

八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有理气止痛、增加白细胞、温阳散寒等功效;可与兔肉、牛肉搭配;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解鱼蟹毒、温中止呕、助阳等功效;可与牛里脊、牛肉、羊排搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;

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