| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | ||
| 总量 | 623克 | 油焖土豆豆角热量/卡路里379千卡 | |||
 热量379千卡,相当于铺瓷砖84分钟消耗的热量270 | |||||
1、把材料准备好，土豆去皮
2、豆角用手折成小段
3、把土豆均匀滚上生粉
4、拍几颗蒜
5、锅里放油，比平时炒菜稍微多一点
6、把土豆放进锅里煎一下
7、煎到土豆块金黄，再放入豆角
8、加入少许水
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾利湿、宽肠通便、降糖降脂等功效；可与肥牛、豆角、黄瓜搭配；与石榴、柿子、香蕉相克，同食可能会引起不适；
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增进食欲、利小便、温补等功效；可与虾皮、大蒜、鸡肉搭配；
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