| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 365克 | 帆妈层层蒸热量/卡路里374千卡 | |||
 热量374千卡,相当于壁球31分钟消耗的热量720 | |||||
1、准备好食材
2、将蛋白蛋黄分离
3、将蔬菜，鲜虾，切碎
4、分别在蔬菜及虾泥中加入蛋白（帆妈蔬菜加的有点多了）
5、取一个容器，倒入混合后的蔬菜蛋白液
6、入锅蒸，上汽后蒸2分钟
7、再倒入虾泥蛋白液，继续蒸2分钟
8、以后倒入蛋黄液，再蒸2分钟
9、完成
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有抗早衰、催乳、补肾壮阳等功效；可与西兰花、辣椒、韭菜花搭配；与橄榄、芹菜、木瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、清热解毒、养血发胎等功效；可与百合、干贝、圆生菜搭配；与味精、鹅肉、桔子相克，同食可能会引起不适；
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