| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 橘子 | 克 | 240千卡 | 43千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 476千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 678克 | 橘子罐头热量/卡路里716千卡 | |||

1、准备好食材,橘子和冰糖

2、橘子剥皮,把筋络去掉,尽量去干净,不然会发苦,影响口感

3、在橘子上划一刀,会更入味

4、把橘子在开水里焯一分钟,盛出待用

5、另准备干净的水,放入冰糖,煮开

6、放入焯过水的橘子,煮10分钟左右

7、放凉,开吃,酸酸甜甜的,比超市的罐头更健康
橘子的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃理气、止渴润肺等功效;与牛里脊、青蟹、萝卜相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中益气、和胃润肺、化痰止咳等功效;可与鸭梨、银耳、白果搭配;
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